Bieszczady

Bieszczady.. ah te Bieszczady! Przypomina mi się bezkres połonin, kapryśna pogoda na szlakach, mozaika wielu kultur, bieszczadzkie diabły i anioły, bieszczadzka muzyka ich przede wszystkim te oszałamiające bieszczadzkie piękno! Czy da się zebrać w jednym artykule wszystko, czego można doświadczyć w Bieszczadach? Pewnie nie, ale spróbujemy.bieszczadyw

Bieszczady to nie tylko miejsca, które warto zobaczyć. Bieszczady to Stan, którego musisz doświadczyć i za którym będziesz tęsknić tuż po powrocie. O miejscach napisano już wiele – miejsca to nie wszystko. Dlatego na naszej liście nie znajdziesz miejsc, a 4 rzeczy, które warto zrobić w Bieszczadach.

1.Wejdź na Połoniny

Pierwsze co warto zrobić po przyjeździe, to wdrapać się na połoniny. Pod warunkiem, że nie pada.

Mówią, że przereklamowane. Mówią, że schodzone. Mówią, że dużo turystów. Niech gadają – psy szczekają, karawana jedzie dalej. 

2. Zdobądź Tarnicę

Tarnica to najwyższy szczyt w Bieszczadach. Jest piękna. I z dołu i z góry. Tam też musisz pójść. Choć zdarza się tam widok pani w klapeczkach czy białym płaszczyku. Na Tarnicę wchodzą nawet pielgrzymki.

Ale być w Bieszczadach i nie wejść na Tarnicę, to jak pojechać do Rzymu i nie zobaczyć Kaplicy Sykstyńskiej.

3. Wybierz się na inny bieszczadzki szlak

Caryńska zaliczona? Wetlińska zaliczona? Tarnica zdobyta? To czas na inne szlaki. Polecamy Ci ten na Bukowe Berdo. Ale może zdecydujesz się na Wielką lub Małą Rawkę albo Pasmo Graniczne.

A żeby przeżyć prawdziwą przygodę, wybierz się do Schroniska w Łupkowie – „Chata na Końcu Świata”. Obiekt ma 20 miejsc noclegowych, brak w nim elektryczności, a do kibelka musisz iść na zewnątrz. Brzmi jak bajka, prawda?

4. Utnij sobie drzemkę na szczycie

Marząc o Bieszczadach myślę o mojej największej przyjemności – ucięciu sobie drzemki na szczycie góry. Kocham ten letarg, gdy niebo błękitne nade mną a nagrzany kamień pode mną. Zawsze z tego korzystam. Zawsze tak mam. A Ty?

Karkonosze

Karkonosze, które są pasmem najstarszych gór polskich- Sudetów, leżą w ich zachodniej części jaką są Sudety Zachodnie. Rozciągają się na długości ponad 35 km, od zachodu (Przełęcz Szklarska) na południowy wschód (Brama Lubawska). Granica czesko-polska znajduje się między najwyższymi szczytami tych gór. Do części polskiej należy 1/3 Karkonoszy wraz z najpopularniejszym, w tej części gór, kurortem górskim jakim jest Karpacz.

 

karkonosze3

Karkonosze posiadają pewną cechę wyróżniającą je od innych gór, a mianowicie są to Kotły Śnieżne powstałe na skutek erozyjnej działalności lodowca górskiego. Rzeźba lodowcowa, budowa geologiczna Karkonoszy oraz roślinność i zwierzęta sprawiły, że w roku 1933 utworzono tam pierwsze rezerwaty przyrody. W 1959 roku powstał Karkonoski Park Narodowy, w którym żyje wiele gatunków roślin oraz leśnych zwierząt

 

Najwyższym szczytem Karkonoszy, jak i całych Sudetów jest Śnieżka (1602 m n. p. m), przez który przebiega granica polsko-czeska.

 

 

Tatry

Co roku w wakacje Tatry przeżywają oblężenie – to wciąż jedno z najczęściej wybieranych przez Polaków miejsc na urlop i wycieczkę. Większość turystów koncentruje się w Zakopanym i jego najbliższych okolicach, skupiając swoją uwagę na Morskim Oku, Giewoncie czy Dolinie Kościeliskiej. Często zapominamy, że po drugiej stronie grani, u naszych sąsiadów Słowaków, też są Tatry – większe, bardziej różnorodne i bardziej dzikie, bo poza kilkunastoma najbardziej popularnymi trasami, wciąż kryją miejsca, gdzie w czasie wędrówki spotkamy zaledwie kilka osób. Niestety po polskiej stronie Tatr już od wielu lat nie jest to możliwe.

1760789_-----jaworowe-turnie---tatry--slowacja------23082010

Praktycznie całe Tatry Słowackie objęte są ochroną w ramach Tatrzańskiego Parku Narodowego (Tatranský národný park – TANAP). Wstęp do niego jest bezpłatny, ale w okresie od 1 listopada do 15 czerwca szlaki powyżej schronisk są zamknięte dla turystów ze względu na ochronę przyrody. Na trudniejsze do zdobycia tatrzańskie szczyty i przełęcze, na które nie prowadzą szlaki turystyczne (dotyczy to m.in. Gerlacha, Łomnicy, Wysokiej czy Lodowego Szczytu), mogą prowadzić turystów tylko wykwalifikowani przewodnicy wysokogórscy.

 

ZDROWIK zachęca do podróży po Polsce

Polskie Wybrzeże to jeden z głównych kierunków wakacyjnych wyjazdów Polaków. Jednak tylu ilu jego zwolenników, tylu i przeciwników. Bo woda zimna, pogoda niepewna, a na plażach tłumy. Czas przyjrzeć się dokładniej północnemu krańcowi naszego kraju i być może przekonać malkontentów, że polskie morze nie jest złe. W końcu poza plażami można tam znaleźć mnóstwo innych atrakcji, cenne zabytki z różnych epok, a smaku świeżej ryby w smażalni nic nie zastąpi. Zapraszamy do przekonania się, że zabytki i atrakcje nad morzem to nie tylko Trójmiasto! Prezentujemy kilka spośród licznych interesujących polskich miejscowości nadmorskich.

Świnoujście

fort-aniola

 

Świnoujście to uzdrowisko położone na północno-zachodnim krańcu Polski. Jest to jedyne polskie miasto położone na 3 dużych wyspach: Uznam, Wolin, Karsibór oraz na 44 niewielkich i niezamieszkanych wysepkach. W Świnoujściu znajduje się port handlowy, pasażerski, jachtowy oraz promowy. Z tego ostatniego kursują promy do Trelleborga i Ystad (Szwecja) oraz do Kopenhagi. Latem możliwe jest także popłynięcie na wyspę Bornholm. Będąc w Świnoujściu warto odwiedzić Muzeum Rybołówstwa Morskiego, które obecnie mieści się w budynku dawnego ratusza. Ujście Świny obfituje też w pozostałości trzech fortów – Fort Gerharda, Fort Anioła i Fort Zachodni. Na brzegu wyspy Wolin znajduje się najwyższa na polskim wybrzeżu latarnia morska, mierząca 68 metrów).

Międzyzdrojeplaza-w-miedzyzdrojach2

 

Międzyzdroje słyną przede wszystkim z Promenady Gwiazd. Przechadzając się nią można przyłożyć rękę do odciśniętych tam dłoni polskich artystów, a także przyjrzeć się rzeźbom, które upamiętniają wybitnych polskich reżyserów. Odwiedzając Międzyzdroje warto wybrać się także do Muzeum Figur Woskowych lub do Muzeum Przyrodniczego Wolińskiego Parku Narodowego. Miejscem, którego nie można ominąć jest z całą pewnością molo, które pozwala podziwiać panoramę okolicy. Miłośnicy przyrody doskonale odnajdą się w Wolińskim Parku Narodowym – znajduje się tam najwyższy w Polsce klif morski, kilka wzniesień (m.in. góra Gosań, Biała Góra i Kawcza Góra), a także Jezioro Turkusowe o charakterystycznej barwie wody.

 

Wolin
wolin1

Małe miasteczko na wschodnim brzegu Dziwny wydaje się być niepozorne, jednak w X wieku osada ta stanowiła duże miasto. Na długim na 300 metrów portowym nabrzeżu odbywały się handlowe transakcje z Bizancjum, Chinami i Indiami. Do dziś w Wolinie zachował się fragment murów miejskich i neogotycki ratusz. Nieopodal działa Muzeum Regionalne imienia Andrzeja Kaubego, które prezentuje eksponaty archeologiczne. Wolin warto odwiedzić w sierpniu, kiedy odbywa się tu Festiwal Wikingów.

Kamień Pomorski

wieza-piastowska-i-brama-wolinska

Kamień Pomorski, to nieduże uzdrowisko (solanki i borowina), położone na wschodnim brzegu Dziwny. Miejscowość zachowała średniowieczny układ zabudowy z okresu jego lokacji. Do ciekawych zabytków należy romańsko-gotycka konkatedra Najświętszej Marii Panny, św. Jana Chrzciciela i św. Faustyny. We wnętrzu zachowały się romańskie malowidła, portale do zakrystii, późnogotycki tryptyk i wiele innych elementów. Nieopodal katedry znajduje się pałac biskupi z pięknym, ozdobnym szczytem maswerkowym. Budowlą dominującą na rynku jest gotycki ratusz z podcieniem. W jego ścianę wmurowana jest kuna – średniowieczne narzędzie tortur. W mieście zachowały się także średniowieczne obwarowania – Brama Wolińska i Wieża Piastowska, które dziś są siedzibą Muzeum Kamieni.

Trzęsacz

kosciol-milosierdzia-bozego-w-trzesaczu1 Trzęsacz to mała nadmorska wioska, położona na wysokim klifowym brzegu morza. Turystów przyciągają tutaj ruiny gotyckiego kościoła z XV wieku. Kościół wybudowano w odległości około 2 kilometrów od brzegu Bałtyku. Niestety niszczycielska działalność morza sprawiła, że już w 1900 roku runął jeden z narożników. Do dnia dzisiejszego zachował się tylko fragment jednej ze ścian. Niedaleko od ruin znajduje się także multimedialne Muzeum na 15. Południku.

 

 

BEZPIECZNE WAKACJE

Wakacje to czas zabawy i wypoczynku dzieci i młodzieży na koloniach, obozach, wczasach rodzinnych. Właściwe zachowanie się i przestrzeganie zasad bezpieczeństwa pożarowego jest gwarancją spokojnego pobytu oraz uniknięcia sytuacji zagrażających życiu i zdrowiu. Każdego roku Państwowa Straż Pożarna aktywnie uczestniczy w organizowanych wspólnie z Policją, Strażą Miejską, Strażą Graniczną i Kuratorium Oświaty akacjach „Bezpieczne wakacje”.

Przygotowaniom do wakacji często towarzyszą festyny i imprezy, m.in. z okazji Dnia Dziecka, organizowane w miastach, na osiedlach czy w gminach, podczas których straż pożarna prowadzi akcje edukacyjne i profilaktyczne. Uczestniczymy w konferencjach i seminariach poświęconych organizacji letniego wypoczynku. Są to spotkania przybliżające działalność wielkopolskich służb i instytucji w zakresie przygotowania do sezonu letniego, które stanowią również doskonałą okazję do wymiany doświadczeń, zaprezentowania programów oraz inicjatyw edukacyjnych i profilaktycznych podejmowanych przez poszczególne służby i instytucje.

 

W ramach akcji „Bezpieczne wakacje” strażacy prowadzą pod koniec każdego roku szkolnego

kolonie-2012-602prelekcje w przedszkolach, szkołach podstawowych, gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych. Funkcjonariusze Państwowej Straży Pożarnej w trakcie spotkań z dziećmi i młodzieżą udzielają praktycznych porad m.in. z zakresu pierwszej pomocy i wypoczynku nad wodą, w lesie, na wsi czy w mieście. Informują o potencjalnych zagrożeniach pożarowych spowodowanych często nieostrożnością i nieuwagą oraz uczą zasad bezpiecznego zachowania się. Dzieci i młodzież wypoczywająca w miesiącach letnich na terenie Wielkopolski ma możliwość zwiedzenia lokalnej jednostki straży pożarnej, gdzie również jest zapoznawana z tymi zasadami. Organizatorzy obozów czy kolonii często zgłaszają się do lokalnej straży pożarnej o zorganizowanie spotkania z dziećmi na temat zasad bezpiecznego wypoczynku i właściwego zachowania na danym terenie oraz jak postąpić w wypadku powstania zagrożenia.

 

Akcje „Bezpieczne wakacje” i jej pochodne są ważnym elementem w działalności wielkopolskich strażaków ponieważ bezpośrednio przyczyniają się do zwiększenia bezpieczeństwa powszechnego, zwłaszcza wśród dzieci i młodzieży, na terenie naszego województwa.

 

 

 

 

 

 

Bezpiecznie w podróży

Wyjazd na wakacje to ekscytujące, radosne wydarzenie. Już za chwilę będzie można cieszyć się urokami wypoczynku i zapomnieć o szkole. Aby jednak podróż była bezpieczna powinieneś przestrzegać kilku zasad, które pomogą uniknąć nieprzyjemnych przygód.

W każdej podróży przyda się telefon komórkowy z zapisanymi numerami alarmowymi: 112 – centrum powiadamiania ratunkowego, 997 – policja, 998 – straż pożarna, 999 – pogotowie ratunkowe oraz kontaktem ICE w książce adresowej. Skrót ICE w telefonie jest ogólnoświatowym symbolem ratującym życie. Powinieneś pod nim zapisać numer telefonu osoby, którą należy powiadomić w razie wypadku. Tak zapisany kontakt pozwala ratownikom na zadzwonienie pod wskazany numer i uzyskanie ważnych informacji o poszkodowanej osobie, takich jak grupa krwi, przyjmowane leki itp. Jeśli masz kilka osób, które mogą udzielić informacji na twój temat, ich numery zapisz jako nazwy kontaktów ICE1, ICE2 itd. Więcej na temat ICE możesz przeczytać na stronie internetowej www.icefon.eu

Zapamiętaj – warto słuchać poleceń obsługi lotniska, personelu samolotu, czy pociągu. Ci ludzie są tam po to, byś bezpiecznie dotarł na wakacje i wrócił do domu.bezpieczne_wakacje (1)

Podróżując środkami komunikacji publicznej bądź czujny, zwłaszcza gdy panuje tłok – łatwo paść ofiarą złodziei kieszonkowych. Dlatego nigdy nie noś pieniędzy w jednym miejscu – portfelu, czy kieszeni. Podziel gotówkę na kilka części i schowaj w kilku kieszeniach. Nawet jeśli zostaniesz okradziony, stracisz tylko część sumy. W pociągu, czy autokarze nigdy nie chwal się tym, co zabrałeś z domu – pieniędzmi, markowymi ubraniami. Zawsze bądź bardzo ostrożny w zawieraniu nowych znajomości – nie wiesz przecież kogo poznałeś, choćby wydawał się niezwykle sympatyczny.

Staraj się nigdy nie zostawiać bagażu bez opieki – niezależnie od tego, czy masz przy sobie cały bagaż, czy tylko podręczny. Torby i plecaki, zwłaszcza te, w których przewozisz wartościowe przedmioty – gotówkę, aparat fotograficzny itp. – staraj się nosić z przodu lub pod ramieniem,

92160de7102350a80dc65399304a1b52

zamknięciem do siebie. Dzięki temu zawsze będziesz miał je pod kontrolą i nie pozwolisz się okraść. Choć to trudne w długich trasach, staraj się nie spać w podróży, a już na pewno nigdy nie przyjmuj poczęstunków od przypadkowo poznanych osób. Nie wiesz przecież, czy cukierek, który ktoś ci oferuje to przypadkiem nie środek odurzający.

Wsiadając i wysiadając z zatłoczonego pociągu bądź szczególnie ostrożny. Łatwo się potknąć i wpaść pod koła. O ile to możliwe wysiadaj na tę stronę pociągu, gdzie nie ma torów. Gdybyś zauważył ogień poinformuj o tym niezwłocznie opiekuna, konduktora lub służby ratownicze. W razie wystąpienia konieczności zatrzymaj pociąg hamulcem bezpieczeństwa i jak najszybciej ewakuuj się z zagrożonego miejsca. Jeśli to możliwe wyjdź z pociągu lub przejdź do przodu. Rozwój pożaru w pociągu zawsze przebiega bowiem od miejsca wystąpienia do ostatniego wagonu.

Opiekunowie powinni pamiętać, by przed wyjazdem ocenić sprawność psychofizyczną kierowcy oraz skontrolować stan techniczny autokaru. Najłatwiej, na kilka dni przed planowaną podróżą, poprosić o pomoc miejscową jednostkę policji. Gdy wyruszacie w dłuższą trasę trzeba upewnić się, czy kierowca ma zmiennika. Jeśli zauważysz, że kierowca łamie przepisy ruchu drogowego, nie wahaj się zwrócić mu uwagę.

 

 

O bezpieczeństwie trzeba pamiętać nie tylko w wakacje. Powrót do szkoły sprzyja dużej liczbie wypadków – rozluźnieni letnią atmosferą beztroski zapominamy o zasadach prawidłowego poruszania się po drogach, czy bezpiecznego surfowania w Internecie.

Alkohol i papierosy nie są dla młodzieży – dorośli znów prawią kazania, prawda? Uwierz – używki naprawdę nie są dla ciebie, no chyba, że chcesz się zatruć. Nawet dorośli powinni ich unikać. Gdy ktoś cię częstuje, zawsze możesz powiedzieć „nie”. W odmowie nie ma niczego wstydliwego – w ten sposób dbasz o swoje bezpieczeństwo. Słowa „nie, dziękuję” przydadzą ci się również, gdy ktoś nieznajomy oferuje słodycze lub zaprasza w nieznane miejsca. Skoro kogoś nie znasz, nie możesz mu przecież zaufać - skąd wiesz, że słodycze to nie narkotyki, albo nowo poznana osoba nie chce zrobić ci krzywdy?

Rok szkolny zazwyczaj oznacza pośpiech. Szybko wracamy do domu, szybko idziemy do szkoły, by się nie spóźnić, a po drodze trzeba jeszcze wstąpić do kolegi po zeszyty.

Myślisz, że łatwo jest utrzymać równowagę? Mimo natłoku zajęć i obowiązków staraj się nie zapominać o podstawowych zasadach bezpieczeństwa w ruchu drogowym. W mieście należy chodzić wyłącznie po chodniku, a poza miastem poboczem z lewej strony drogi. Przez jezdnię przechodzimy wyłącznie w miejscach do tego przeznaczonych. Przechodzimy, a nie przebiegamy! – nawet na przejściu dla pieszych. Biegnąć łatwo się potknąć i przewrócić. Przed wejściem na jezdnię, zawsze uważnie rozglądamy się w obie strony i sprawdzamy, czy nie nadjeżdża samochód.

 

Jadąc samochodem z rodzicami pamiętamy o zapinaniu pasów bezpieczeństwa, które mogą uratować życie w razie wypadku. Przypomnienie dla opiekunów - pasażerowie do 12 roku życia muszą być przewożeni w foteliku ochronnym i nie ma od tej reguły odstępstw.

Zapewne znasz podstawowe numery alarmowe i masz je zapisane w swoim telefonie komórkowym. Jeśli nie, nie zapomnij ich dodać: centrum powiadamiania ratunkowego – 112, policja – 997, straż pożarna – 998, pogotowie ratunkowe – 999.

 

Surfowanie w Internecie to wspaniała zabawa i znakomita pomoc w nauce. Rozmowy na GG, czatach i internetowych forach dostarczają wrażeń oraz pomagają nawiązywać znajomości. Pamiętaj jednak, że, podobnie jak na ulicy, tak w Internecie nie wolno ufać nieznajomym. Nigdy nie umawiaj się przez Internet na spotkania, nie podawaj swojego adresu i numeru telefonu - nie widzisz przecież swojego rozmówcy, więc skąd wiesz czy jest tym, za kogo się podaje? Jeśli chcesz skorzystać ze strony WWW np. z opracowaniami lektur, na której trzeba podać swoje dane do rejestracji, najpierw zapytaj o zgodę rodziców, albo opiekunów. Ufasz im przecież i wiesz, że nie pozwolą cię skrzywdzić. Jeśli koniecznie musisz spotkać się ze znajomym z Internetu, powiedz o tym rodzicom i poproś, żeby towarzyszył ci ktoś dorosły. Mama i tata będą ci wdzięczni za okazane zaufanie.

 

 

 

 

 

22 porady jak umocnić swoją Odporność Organizmu

Odporność organizmu należy systematycznie wzmacniać. Nawet delikatne przeziębienie potrafi bowiem wytrącić z równowagi. Warto zatem pomyśleć o przygotowaniu organizmu do walki z infekcjami. Przedstawiamy 22 proste sposoby na wzmocnienie odporności organizmu.

Odporność organizmu staje się szczególnie ważna w okresie jesienno-zimowym, ale dbać o nią

 powinniśmy przez cały rok. Sprawdź, jakie są proste sposoby na wzmocnienie odporności. Nawet niegroźne przeziębienie potrafi porządnie dać się we znaki i wytrącić z normalnego życia na kilka dni. A co dopiero zapalenie gardła, oskrzeli, angina albo grypa. Za skłonność do infekcji odpowiada nasz układ odpornościowy. Jeśli jest słaby, nie potrafi odeprzeć ataku drobnoustrojów. Wówczas zarazki osiedlają się w błonie śluzowej nosa, gardła albo wędrują dalej do oskrzeli lub płuc, wywołując stan zapalny – i choroba gotowa. Ale można temu zapobiec. Jak? Wystarczy wprowadzić do życia niewielkie zmiany, żeby ochronić się przed chorobą, mimo że wszyscy dokoła kichają i kaszlą.

 

http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-odpornosciowy/odpornosc-22-sposoby-na-wzmocnienie-odpornosci-organizmu_35515.html

1. Śniadanie – najważniejszy posiłek dniasniadanie-92c9c74483aabaa37eaaa63aa8742daa4abc8_d16647

Komórki układu odpornościowego podejmują walkę z drobnoustrojami tylko wtedy, gdy są regularnie odżywiane. Dlatego pierwszy posiłek należy zjeść w ciągu godziny od wstania z łóżka. Śniadanie powinno być rozgrzewające i sycące, ale nie może zbytnio obciążać przewodu pokarmowego. Nie powinno zabraknąć w nim węglowodanów, białka i witamin. Musli, płatki z mlekiem lub jogurtem albo kanapka z pieczywa z mąki gruboziarnistej, ser albo jajko i szklanka soku.

Czytaj dalej

Życzenie zdrowikowe na Święta Bożego Narodzenia

 

Szczęście nadaje sens życiu
to magia w Twym sercu zaklęta
nie pozwól mu zostać w ukryciu
podaruj je bliskim na święta…

 

Sikorka w karmniku cieszy się ziarnami,

miś pod choinką leży z prezentami.

Gdzieś przy kominku świerszcz cichutko gra,

kolacja wigilijna pośród bliskich trwa.

Bo za oknem pierwsza gwiazdka,

już Mikołaj w saniach gna.

Niech więc wszyscy się radują

Niech kolęda pokój da!

 

 

 

 

…z najlepszymi i najpiękniejszymi życzeniami

na Boże Narodzenie i Nowy 2015 ROK

 

 choinka_19440774

 2015-wallpapers_1119260507

LIDERZY PROMOCJI ZDROWIA W GIMNAZJUM NR1

              w MOSINIE

życzeniaBez nazwy-2Bez nazwy-1

Odporność, truskawki, grypa i walka z głodem!

Na odporność

Organizm potrzebuje stałego, zrównoważonego z poziomem potrzeb, zasilania niezbędnymi witaminami i składnikami mineralnymi w celu utrzymania właściwego funkcjonowania systemu immunologicznego.

Istnieje wiele czynników wywierających ujemny wpływ na system odpornościowy organizmu, w tym: nadużywanie alkoholu, kofeiny, teiny; przyjmowanie pożywienia zanieczyszczonego metalami ciężkimi, takimi jak kadm, ołów, rtęć; dym tytoniowy oraz inne substancje skażające powietrze, którym oddychamy.
O szkodliwości dla zdrowia substancji lub trucizn wdychanych przez człowieka rozstrzyga fakt, że obniżają one skuteczność działania składników mineralnych i witamin.
Produkty pełne zdrowia
Aby podnieść naturalną odporność organizmu, dzienna racja pokarmowa powinna zawierać duże ilości witamin i składników mineralnych, w tym przeciwutleniaczy, oraz naturalnych substancji ochronnych występujących w roślinach – bioflawonidów. Przeciwutleniacze – tzw. antyoksydanty – pomagają neutralizować nadmiar wolnych rodników wytwarzanych w ramach naturalnego mechanizmu obronnego organizmu. Najważniejsze z nich to beta-karoten, witaminy E i C oraz selen. Warzywa, takie jak: dynia, cukinia, brukselka, cykoria, szpinak, czerwona papryka oraz szpinak, bataty i marchew są dobrymi źródłami beta-karotenu. Beta-karoten w organizmie przekształcany jest w powszechnie znaną witaminę A, która nie tylko usuwa wolne rodniki, ale także jest potrzebna do prawidłowego funkcjonowania skóry i narządu wzorku. Produkty takie jak ser, jaja i wątroba, które dostarczają prowitaminę A, powinno się jeść codziennie. Ryby, drób, chude mięso, produkty mleczne o małej zawartości tłuszczu, produkty zbożowe i warzywa strączkowe (groch, soczewica i fasola) są dobrymi źródłami składników mineralnych (cynku, żelaza, magnezu, selenu) i błonnika.
Witamina B12 dostarczana jest do organizmu w produktach pochodzenia zwierzęcego – w mięsie, jajach, rybach i wzbogaconych przetworach zbożowych. Niedobory witaminy B12 zwiększają zagrożenie zachorowania na choroby np. gruźlicę, wywołują zmęczenie czy zwyrodnienie układu nerwowego.

Niezwykle istotna z punktu widzenia efektywności systemu immunologicznego jest witamina D (z tłustych ryb) i witamina E (z oliwy z oliwek, orzechów, awokado, pełnoziarnistych produktów zbożowych).

Podobnie niezbędne dla organizmu są kwasy tłuszczowe występujące w olejach roślinnych oraz olejach rybnych.

Większość owoców (wśród dostępnych przez cały rok na pierwszym miejscu wymieniane są cytrusy, np. pomarańcze, grejpfruty, cytryny i kiwi) i warzyw (np. papryka, szpinak, brukselka, kalafior i brokuły) dostarcza witaminę C. Umiarkowanie duże ilości tej witaminy, czyli do 200 mg dziennie, przyczyniają się do zwiększenia poziomu immunoglobulin – białek krwi działających jako przeciwciała, których funkcją jest zwalczanie choroby. Witamina C ułatwia  też gojenie się ran i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, ponadto zwiększa przyswajanie żelaza. Niedobory żelaza mogą powodować  zmęczenie, anemię i brak odporności na infekcje. Podroby szczególnie wątroba i nerki, to najlepsze źródło żelaza. Występuje ono również w różnych rodzajach mięs, sardynkach, żółtkach oraz ciemnozielonych warzywach liściastych.
Jednym z najczęściej spotykanych niedoborów składników odżywczych, wywierających wpływ na układ immunologiczny jest niedobór cynku. Cynk występuje we wszystkich tkankach ciała i jest nieodzownym składnikiem bardzo wielu enzymów. Potrzebujemy go do prawidłowego działania systemu odpornościowego. Nawet umiarkowany niedobór cynku grozi infekcjami. Najlepszym jego źródłem są skorupiaki, szczególnie ostrygi. Cynk występuje w ziarnach zbóż, ale najwięcej tego pierwiastka pobiera organizm z białkowych produktów zwierzęcych (czerwone mięso, drób, jaja i produkty mleczne). Związane jest to przede wszystkim z tym, że składniki mineralne w zbożach występują przeważanie w zewnętrznych warstwach ziarna, eliminowanych w procesie przemiału, a częściowo również z tym, że w błonniku zbóż obecne są fityniany znane ze swej zdolności hamowania absorpcji niektórych składników mineralnych łącznie z cynkiem i żelazem.
Profilaktyczne działanie cebuli, czosnku i miodu
Nie zapominajmy, że wiele warzyw pełni rolę terapeutyczną dzięki zawartości związków o charakterze bakteriobójczym i grzybobójczym. Na uwagę zasługują zwłaszcza cebula i czosnek. Uważa się że dzięki związkom siarki nadającym cebuli i czosnkowi ostry smak i zapach sok z tych roślin zapobiega infekcjom. Dodatkowo mają one działanie odtruwające, obniżają ciśnienie krwi, zapobiegają miażdżycy. Właściwości antybakteryjne ma również miód. Godny polecenia jest miód: lipowy, gryczany i rzepakowy ale najlepszy jest miód spadziowy. Należy pamiętać, że wysoka temperatura niszczy dobroczynne związki zawarte w miodzie, dlatego miód należy pić rozpuszczony w letniej wodzie.
Aby uchronić się przed infekcjami w okresie jesienno-zimowym, warto myśleć o tym przez cały rok, im bardziej organizm jest zahartowany, tym mniejsze prawdopodobieństwo zachorowania. Warto jednak wiedzieć, że właściwa dieta może znacznie wzmocnić układ odpornościowy, a tym samym ustrzec przed chorobami.
 

 

 

TRUSKAWKI!

 MTAyNHg3Njg,11979069_11979008

Leczenie truskawkami? Maseczka rozświetlająca z truskawek? Kto, przede wszystkim, powinien jeść te przepyszne owoce? Dowiedz się więcej o aromatycznych truskawkach!

Pojawiające się na początku czerwca truskawki, będące smaczną zapowiedzią lata, cieszą nas nie tylko słodkim, odurzającym zapachem, kuszącym wyglądem i podniecającym smakiem, lecz także gwarantują zdrowie i korzystny wpływ na organizm.

100 g truskawek zawiera: 0,6 g białka, 6,2 g węglowodanów, 2,2 g błonnika, 160 mg potasu, 23 mg fosforu, 22 mg wapnia, 12 mg magnezu, 2 mg sodu, 0,7 mg żelaza, 0,1 mg cynku, mangan, 30 mg witaminy A, 0,02 mg witaminy B1, 0,03 mg witaminy B2, 0,4 mg witaminy B3 (PP), 0,06 mg witaminy B6, 60 mg witaminy C, 0,2 mg witaminy E oraz 20 mg kwasu foliowego.
Dlaczego warto jeść truskawki?

Truskawka posiada więcej witaminy C niż cytryna, czy grejpfrut. Zawarta w niej witamina PP reguluje m.in. dotlenienie krwi. W truskawkach znajduje się bogactwo soli organicznych, poprawiających przemianę materii i pektyn, oczyszczających jelita z resztek pokarmu i korzystnie wpływających na naturalną florę bakteryjną.

Wapń i fosfor wzmacniają kości i zęby oraz poprawiają pracę mięśni, a w połączeniu z magnezem odkwaszają organizm. Co więcej, poprzez spalanie tłuszczów owoce te posiadają właściwości odtruwające i oczyszczające. Dzieje się tak za sprawą bromeliny, enzymu odpowiadającego za rozkład białka. Poleca się więc truskawki osobom, które mają kłopoty z trawieniem białek lub powinny obniżyć wagę ciała.

Ze względu na wysoką zawartość żelaza są również ważnym składnikiem kobiecej diety. Ochronią przed anemią, wzmacniają organizm, wpływają odświeżająco na cerę i włosy. Są poza tym wielkim sprzymierzeńcem w walce z chorobami reumatycznymi i artretycznymi, a także obniżą kwasowość moczu i z tego powodu poleca się je przy schorzeniach wątroby, nerek, kamieniach moczowych i żółciowych oraz przy podagrze.

Truskawki, cebula i czosnek posiadają w swoim składzie ten sam, wyjątkowo cenny składnik : fitocydy. Są to związki o właściwościach bakteriobójczych, bardzo istotne np. podczas leczenia stanów zapalnych jamy ustnej.
Leczenie truskawkami

Medycyna ludowa od dawna wykorzystuje także napary z liści truskawek przy niedokrwistości, kamicy żółciowej, szkorbucie i anemii, a medycyna oficjalna potwierdziła rzeczywiste działanie tych specyfików.

Zewnętrznie, rozgniecione owoce i sok stosuje się w przypadkach zaniedbanej egzemy, przeciw piegom, plamom i wągrom. Świeże i nagrzane liście przykłada się do ran i wrzodów. Herbatkę z liści i kwiatów truskawki zaleca się przy przeziębieniach.

Jedzenie truskawek można polecać wszystkim, niezależnie od wieku i stanu zdrowia. Nawet cukrzycy świetnie je znoszą, ponieważ zawierają one łatwo przyswajalne cukry – glukozę i fruktozę.

Truskawek powinny unikać tylko osoby uczulone na nie, ale to zdarza się rzadko.

Objawami alergii pokarmowej na truskawki najczęściej są różnego rodzaju pokrzywki a także bolesne biegunki. Truskawek nie powinny także jadać osoby ze stwierdzoną nadwrażliwością na salicylany, bowiem owoce te zwierają duże ich ilości.
Truskawki dla urody

Wyciągi z truskawek w kosmetykach działają odżywczo, bakteriobójczo i ściągająco. Wchodzą w skład środków kosmetycznych używanych do pielęgnacji skóry zniszczonej, przesuszonej i łuszczącej się.

Truskawka to idealny owoc do maseczek domowej roboty. Ze względu na dużą zawartość witaminy C flawonów i flawonoidów w owocach, truskawki są cennym składnikiem preparatów likwidujących przebarwienia skóry.

Wykorzystywane są do produkcji preparatów, do opalania się jako naturalne blokery promieni UVA i UVB. Piękny aromat truskawek kojarzony z początkiem lata jest w często używany jako kompozycja zapachowa wielu kosmetyków.

W kosmetyce wykorzystuje się również olej otrzymany z orzeszków truskawki Fragaria ananassa.

Produkt ten jest cennym źródłem anty-oksydantów i gamma-tokoferolu, kwasu linolowego, alfa-linolenowego i kwasu oleinowego. Miejscowa aplikacja oleju z truskawek uzupełnia braki niezbędnych kwasów tłuszczowych skóry. Olej z orzeszków truskawki stosowany jest w pielęgnacji skóry suchej uszkodzonej i dojrzałej.

Napar z liści truskawek

Składniki:

Liście truskawek                        15,0

Woda                                          100,0

Surowiec zalewamy wrzącą wodą. Odstawiamy pod przykryciem na 10 min, a następnie przecedzamy. Stosujemy przy niedokrwistości, kamicy żółciowej, szkorbucie i anemii. Naparem można także płukać gardło kilka razy dziennie.

Maseczka przeciwzmarszczkowa z truskawek

Składniki:
Dojrzałe truskawki                         100,0

Olej sojowy                                      15,0

Truskawki należy rozgnieć na papkę i połączyć z olejem. Nałożyć na twarz na ok. 20 minut, a następnie zmyć letnią, przegotowaną wodą.
Maseczka rozświetlająca z truskawek

Składniki:

Dojrzałe truskawki                         100,0

Jogurt naturalny                               15,0

Sok z cytryny                                     2,5

Wszystkie składniki należy rozdrobnić i zmieszać razem, a następnie nanieść na twarz. Po ok. 10 minutach umyć twarz chłodną wodą.

 

 

GRYPA

 grypa3

Rozpoczął się sezon grypowy, a wraz z nim wybuchła panika przed zachorowaniem. Pacjenci zamawiają szczepionki, zaopatrują się w leki i suplementy diety zwiększające odporność organizmu. W jakim stopniu chronią one nas przed zachorowaniem? Co robić, by uchronić się PRZED GRYPĄ?

Grypa jest zakaźną chorobą wirusową wywoływaną przez jednego z trzech typów wirusa: A, B lub C. Do zakażenia najczęściej dochodzi drogą kropelkową, np. podczas kaszlu lub kichania. Po zachorowaniu na grypę, w organizmie chorego powstają swoiste przeciwciała, które chronią przed ponownym zachorowaniem wywołanym przez tego samego wirusa. Niestety wirus grypy ulega częstym mutacjom, czyli niewielkim zmianom w swojej budowie, co powoduje, że wytworzone wcześniej przeciwciała nie rozpoznają go i możemy zachorować ponownie. Co więc robić by zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowania?


Szczepienie ochronne

Według WHO (Światowej Organizacji Zdrowia) najskuteczniejszą metodą  zapobiegania grypie jest szczepienie ochronne. Powinno się je wykonać w okresie od października do połowy listopada. Już po 7-14 dniach od zaszczepienia rozwija się swoista odporność, która utrzymuje się przez ok 6-12 miesięcy i chroni przed zachorowaniem w ok. 70-90% (u ludzi starszych w 30-40%). Niestety szczepienie uodparnia nas tylko przeciwko kilku szczepom wirusa, które wg wcześniej przeprowadzonych badań epidemiologicznych będą powodowały największą zachorowalność w danym sezonie. Oznacza to, że jeżeli zaatakuje nas inny szczep – prawdopodobieństwo zachorowania jest takie samo jak u osoby niezaszczepionej.

Mimo to lekarze zalecają szczepienie wszystkim osobom powyżej 50 roku życia, dzieciom (od 6 miesiąca życia) i dorosłym, u których ryzyko wystąpienia groźnych powikłań jest wysokie (chorzy z zaburzeniami czynnościowymi układu oddechowego, pacjenci z chorobami serca, cukrzycą, przewlekłą niewydolnością nerek lub zaburzeniami odporności ogólnej) oraz kobietom, które w okresie epidemii będą w II lub III trymestrze ciąży. Według epidemiologów bardzo ważne jest zaszczepienie dzieci i młodzieży w wieku szkolnym, gdyż to właśnie w tej grupie wiekowej obserwuje się najwięcej zachorowań. Mowa tutaj o tzw. odporności populacyjnej. Jeżeli znaczna część społeczeństwa stanie się odporna na zakażenie (w wyniku wytworzonych w organizmie przeciwciał po przebytym zachorowaniu lub szczepieniu) to prawdopodobieństwo, że osoby niezaszczepione zachorują na grypę jest mniejsze, gdyż zmniejsza się liczba chorych, mogących zarazić wirusem.

Szczepienie przeciwko grypie jest zalecane, ale nieobowiązkowe, zatem koszt szczepionki pokrywa pacjent. Wykonuje się je tylko z przepisu lekarza, który poprzez odpowiednie badania stwierdza czy pacjent może być poddany szczepieniu, czy też istnieją jakieś przeciwwskazania. Szczepieniu nie mogą być poddane osoby uczulone na białko jaja kurzego, pacjenci z ostrą infekcją, wysoką gorączką lub u których doszło do zaostrzenia się choroby przewlekłej oraz osoby, u których po poprzednim szczepieniu wystąpiły poważne odczyny poszczepienne. Warto tu wspomnieć, że odczyny poszczepienne, tj. stan podgorączkowy i złe samopoczucie bardzo często mylone są przez pacjentów z grypą. W szczepionce znajdują się nieaktywne (zabite) cząsteczki wirusa lub jego fragmenty, które grypy wywołać już nie mogą. Posiadają za to zdolność stymulowania naszego układu immunologicznego do produkcji przeciwciał. Skład szczepionki dobierany jest na dany sezon, dlatego też przed jej kupnem warto sprawdzić na opakowaniu czy jest ona przeznaczona do użycia w bieżącym roku.


Higiena osobista i otoczenia

Podczas kichania i kasłania cząsteczki wirusów osiadają na przedmiotach znajdujących się w pobliżu. Bardzo łatwo można je przenieść na rękach, a wtedy dotykając ust, pocierając oczy czy nos nie trudno o zarażenie. Z tego względu bardzo ważne w zapobieganiu grypie jest częste mycie rąk, unikanie dotykania twarzy brudnymi rękoma oraz dokładne sprzątanie mieszkania, szczególnie jeżeli jeden z naszych domowników jest chory. Należy często wietrzyć pomieszczenia, dezynfekować powierzchnie, nie używać tych samych naczyń i sztućców co osoba chora.

 

WALKA Z GŁODEM ;)

 

Typowa sytuacja – dopada Cię głód, a w zasięgu ręki znajduje się tylko automat ze słodyczami. Jak poradzić sobie w sytuacji, gdy do posiłku jeszcze daleko, lub nie mamy możliwości zjeść go o zwykłej porze? Poznaj opinię dietetyka.

Tylko od Ciebie zależy, czy w sytuacji głodu będziesz mieć przy sobie coś wartościowego do zjedzenia.

Z własnego doświadczenia wiemy, kiedy możemy potrzebować dodatkowej dawki energii, bo nieraz nas to spotykało.

Planujemy główne posiłki, zapominając lub lekceważąc ewentualne przekąski i jemy wtedy to co jest pod ręką – batonika kupionego na stacji benzynowej czy pączka przyniesionego przez współpracownika. Jesteśmy źli, że znowu nie wzięliśmy z domu nic na taką sytuację i „śmieciowe jedzenie” zwyciężyło.
Miej przekąskę zawsze pod ręką
Jeżeli chcesz się zdrowo odżywiać, dbasz o linię, odchudzasz się lub chcesz utrzymać efekty odchudzania należy wyrobić sobie nawyk – zawsze mieć przy sobie zdrową przekąskę. W torebce gdy idziesz na zakupy, w pracy w szafce czy w szufladzie biurka, w samochodzie.

Zawsze może się zdarzyć nieprzewidziana sytuacja, gdy twoje zajęcia czy droga do domu znacznie się przedłużą i taka przekąska okaże się niezbędna.
Przykłady zdrowych przekąsek

  • owoce – najwygodniejsze jest jabłko, banan, gruszka, brzoskwinia, nektarynka
  • mała porcja orzechów – laskowe, włoskie, nerkowce, arachidowe i inne – najlepiej kupić typową porcję 100 lub 200g, podzielić ją na porcje 40 – 50 gramowe, popakować w małe woreczki i nosić przy sobie
  • kilka śliwek lub moreli suszonych
  • jogurt naturalny
  • trzy kromki pieczywa chrupkiego pełnoziarnistego lub wafli ryżowych
  • deserki owocowe dla niemowląt i dzieci (musy owocowe są przeważnie bez dodatku cukru)
  • ewentualnie dla osób które się nie odchudzają – batoniki musli, crunchy itp.
  • mała kanapka z pieczywa pełnoziarnistego z chudą wędliną
  • serek w kubku zawartością tłuszczu do 5% bez dodatku cukru

 

„ODKRYJ SWÓJ TALENT DO NIEMARNOWANIA”

Pod hasłem „ Talent do niemarnowania” uczniowie Gimnazjum nr 1 w Mosinie uczestniczyli w 11 edycji programu edukacji ekologicznej i prozdrowotnej, ucząc się odpowiedzialnego podejścia do żywności. Tradycyjnie program przyjął też formę konkursu filmowego, który zmobilizował uczniów do rywalizacji  a naszej szkole dał szansę zdobycia nowoczesnego sprzętu dydaktycznego. Głównym zadaniem uczniów było nakręcenie filmu który w najlepszy, najciekawszy i najbardziej kreatywny sposób będzie promował ideę niemarnowania żywności. Partnerem tegorocznej edycji konkursu była szkoła filmowa Wajda School, promująca młode talenty  filmowe. W zakresie współpracy kulturalnej i edukacyjnej konkurs wspierała british Council, instytucja reprezentująca Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej. Patronat honorowy objęło również Kuratorium Oświaty w Poznaniu. Fundatorami nagród zostali Tesco Polska i firma Żywiec Zdrój.

Film autorstwa Barbary Adamskiej, uczennicy klasy 2a zdobył tytuł „Największego Odkrycia ”-kategorii, w której zaskoczył jurorów swoją kreatywnością oryginalnością.

Liderzy Zdrowia Gimnazjum nr 1 w Mosinie, począwszy od 11 listopada aż do 18 grudnia 2013 roku promowali film swojej koleżanki na terenie całej gminy Mosina. Dnia  14 grudnia 2013 roku przeprowadzili też akcję informacyjną i promocyjną przed siedzibą Tesco w Mosinie. W ramach programu „ Talent do Niemarnowania” odbyło się w naszej szkole wiele imprez towarzyszących, w tym konkursów i akcji edukacyjnych.

Wspólnie z Samorządem Uczniowskim Liderzy Zdrowia oraz cała społeczność naszego gimnazjum wzięli udział również w konkursie „Przepis na Niezmarnowane Mikołajki”, gdzie sponsorem „słodkich” nagród był Pan Andrzej Tomczak, rodzic  Angeliki z klasy 2c.

Czytaj dalej

NIEMARNOWANIE TO MODA KAŻDEGO GIMNAZJALISTY BA KAŻDEGO MYŚLĄCEGO CZŁOWIEKA!!!!!!!!!!!!!!!!!


NIEMANOWANIE  ŻYWNOŚCI:

Jeśli lubisz gotować w dużych porcjach. Jeśli nie wiesz co zrobić z przygotowanymi daniami, potrawami.

Jeśli w Twojej kuchni jest za dużo żywności.

Nie pozwól, żeby coś się zmarnowało! Pomyśl o innych, podziel się z innymi.

Boże Narodzenie zbliża się szybkimi krokami. Na ten świąteczny czas oczekuje każdy z nas. Okres świąt jest czasem wspólnego biesiadowania. Dla większości rodzin czas świąt jest okazją, aby wszyscy członkowie rodziny zasiedli razem do stołu. Nim jednak zaczniemy przygotowywanie posiłków, warto uświadomić sobie kilka faktów, które uchronią nas przed zmarnowaniem żywności.

Święta, mimo iż tak przez nas oczekiwane, są również czasem w którym źle gospodarujemy żywnością, przygotowujemy jej zbyt wiele. Zapominamy o tym, że wyrzucając żywność wyrzucamy również nasze pieniądze oraz przyczyniamy się do degradacji środowiska. Najważniejsze – zapominamy o społecznym aspekcie nieodpowiedniego wykorzystania żywności. Kiedy my wyrzucamy świąteczne specjały do kosza, sąsiad obok może cierpieć głód.

 

Skala ubóstwa w Polsce i na świecie wciąż rośnie!Ubóstwo jest brakiem dostępu do podstawowych środków do życia, głównie żywności, a także ograniczeniem dostępu do edukacji, ochrony zdrowia, co w konsekwencji prowadzi do wykluczenia społecznego.W Polsce ponad 2, 1 mln Polaków żyje w skrajnym ubóstwie. Bieda najczęściej spotykana jest wśród dzieci, rodzin wielodzietnych, osób bezrobotnych, niepełnosprawnych, słabo wykształconych i rolników. W 2009 roku 5, 7 % Polaków żyło poniżej minimum egzystencji.

Ubóstwo jest problemem, który dotyka wiele międzynarodowych społeczności. W Unii Europejskiej ubóstwo dotyczy 16 % społeczeństwa to jest 80 mln osób. W tej grupie osób Polska ma jeden z wyższych wskaźników ubóstwa wśród dzieci i wynosi on 22 %.

Na zwiększenie skali ubóstwa miały wpływ rosnące ceny żywności. Analizy przeprowadzone przez Światowy Program Żywnościowy oraz Bank Światowy oszacowały, że około 100 mln ludzi zostało zepchniętych głębiej w sferę ubóstwa przez wzrost cen żywności. Obecny wzrost cen żywności powoduje, że najbiedniejsze osoby są zmuszone do przeznaczania większej części dochodów na zakup żywności, kupowania mniejszej ilości lub tańszej żywności, która nie będzie w stanie zapewnić pełnych potrzeb odżywczych.

 

Wyrzucanie szkolnych kanapek, często przekłada się na nieroztropne pozbywanie się większej ilości żywności w dorosłym życiu.  Zmieniając swoje przyzwyczajenia nie tylko zapobiegasz marnowaniu żywności, możesz odmienić również czyjś los.Zastanów się, kogo możesz obdarzyć dodatkową porcją obiadu.
Może właśnie ktoś obok ciebie jest głodny i z chęcią coś zjadłby.Podziel się i daj przykład innym.